【传统技艺】阜宁大糕制作技艺（盐城市）传承人：张为民
【传统技艺】合成昌醉螺制作技艺（盐城市）传承人：潘桂山
【传统技艺】何首乌古法制作技艺（盐城市）传承人：陈华文
【传统技艺】苇、蒲、麻、草编织技艺（盐城市）传承人：戴元军
【传统技艺】益林酱油制作技艺（盐城市）传承人：顾梅芬
【传统技艺】硕集姜氏卜页制作技艺（盐城市）传承人：姜乃梅
【传统技艺】步凤麦酒制作技艺（盐城市）传承人：柏爱梧
【传统技艺】盐城凤鹅制作技艺（盐城市）传承人：杜金柱
【传统美术】盐城老虎鞋（盐城市）传承人：王华
【传统美术】阜宁面塑（盐城市）传承人：邱为奇
【传统美术】剪纸（盐城市）传承人：王柏林
【传统美术】齐老太花样鞋（盐城市）传承人：齐红芬
【传统美术】东台发绣（盐城市）传承人：陈伯余
【传统美术】剪纸（盐城市）传承人：冯金华
【传统美术】射阳农民画（盐城市）传承人：王复军
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