【传统医药】吴氏疔疗（苏州市）传承人：李永熙
【传统医药】雷允上膏方制作技艺（苏州市）传承人：金竹良
【传统医药】谭氏外科（苏州市）传承人：程鸿
【传统医药】裴氏儿科（苏州市）传承人：肖继贤
【传统医药】宋氏耳针（苏州市）传承人：宋玲玲
【传统医药】贝氏痔科（苏州市）传承人：贝敏敏
【传统技艺】码头羊肉的烹饪技艺（淮安市）传承人：沙忠林
【传统技艺】楚州文楼汤包制作技艺（淮安市）传承人：魏年喜
【传统技艺】淮安茶馓制作技艺（淮安市）传承人：陈仿足
【传统技艺】高沟酒酿造技艺（淮安市）传承人：费志刚
【传统技艺】高沟酒酿造技艺（淮安市）传承人：吴建峰
【传统技艺】洪泽湖渔具制作技艺（淮安市）传承人：吕洪玉
【传统技艺】朱坝活鱼锅贴烹饪技艺（淮安市）传承人：刘成军
【传统技艺】黄集羊肉烹饪技艺（淮安市）传承人：查永华
【传统技艺】黄集羊肉烹饪技艺（淮安市）传承人：查新成
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