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【传统技艺】扬州修脚技艺（扬州市）传承人：王邦龙
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【传统技艺】扬州理发技艺（扬州市）传承人：赵兵
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【传统技艺】谢馥春传统香粉制作技艺（扬州市）传承人：刘新
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【传统技艺】扬州炒饭制作技艺（扬州市）传承人：张玉琪
【传统技艺】扬州炒饭制作技艺（扬州市）传承人：曹寿兵
【传统技艺】黄珏老鹅制作技艺（扬州市）传承人：张广珠
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