【传统美术】铜山石刻（徐州市）传承人：董文生
【传统美术】徐州剪纸（徐州市）传承人：衡瑞侠
【曲艺】徐州琴书（徐州市）传承人：张巧玲
【曲艺】徐州琴书（徐州市）传承人：蒋立侠
【传统音乐】徐州鼓吹乐（徐州市）传承人：赵伦
【传统舞蹈】仙回瑶族调马（贺州市）传承人：周泉
【传统医药】茅村李氏中医皮肤科疗法（徐州市）传承人：李孝才
【传统技艺】沛县郭家烧鸡制作技艺（徐州市）传承人：郭勇
【传统技艺】贾汪素火腿加工技艺（徐州市）传承人：王爱侠
【传统技艺】草桥柳编（徐州市）传承人：李连付
【传统技艺】沙沟香油（徐州市）传承人：邢东然
【传统技艺】明帝捆香蹄（徐州市）传承人：宋为民
【传统技艺】下邳蒲扇编织技艺（徐州市）传承人：夏明娥
【传统技艺】彭祖烹饪术（徐州市）传承人：钱峰
【传统技艺】柳琴制作技艺（徐州市）传承人：孟宪洪
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