王玉寨，男，1925年10月生，许昌禹州市人，禹州市同义成药材行药师。从事中药材加工炮制工作66年，对毒性药炮制技术、中药手工切片技术、蒸煮技术和各味中药辨别真伪的方法等具有独到之处。特别是中药饮片切制技能，其片型飞薄，用力一吹其片能飞上天空。在药物蒸煮方面，尊古炮制的“九蒸大熟地”其药力和营养堪比人参。