【传统手工技艺】芝腐乳酿造技艺（“长春号”南味豆腐传统手工制作技艺）（四川省）传承人：潘福祥

潘福祥，男，59岁，眉山彭山酿造厂人，芝腐乳酿造技艺（“长春号”南味豆腐传统手工制作技艺）的传承人。