【传统技艺】布依革兜牛肉粉窖藏牛汤制作技艺(黔南州)

【类别】传统技艺

【地区】贵州省黔南州

【简介】


布依革兜牛肉粉窖藏牛汤制作技艺于2019年被公布为贵州省黔南州第四批州级非物质文化遗产项目。