【类别】传统技艺
【地区】玉林市
【简介】
  玉林牛巴是玉林特色美食，色泽呈黄褐色，油亮，香味浓郁，质韧脆，吃起来有嚼头，玉林的传统风味小吃，也是丰年过节必备的美食。