【类别】传统技艺 【地区】周口市 【简介】 王氏烧酒,普通的再也不能普通的名字,这个普通的名字回答了酒祖是谁,从哪里来,怎样来的。传承六百年,历经十九代,王氏烧酒有了新的标签“河南省非物质文化遗产”,有了新的身份“传统手工酿酒技艺的活化石”。 “河南省非物质文化遗产”涵盖广泛,“传统手工酿酒技艺的活化石”珍贵稀少,合二为一,王氏烧酒成为了周口乃至河南省的唯一。