【类别】传统技艺 【地区】潍坊市 【简介】 山东青州云门酒业集团自1948年成立起,现已发展为江北一家集生产浓香、酱香、兼香为一体的粮食酒生产企业。2013年,《云门春酒传统酿造技艺》被列入省级非物质文化遗产名录。