【传统技艺】元胡鸡蛋(金华市)

  【类别】传统技艺
  【地区】金华市
  【简介】
  元胡是东阳常见种植药材,有“活血、利气、止痛、通小便”四大功效。 药农在元胡收获季节,常用元胡汤汁煮鸡蛋,认为多食可强身健体。