【类别】传统技艺
  【地区】盘锦市
  【简介】
  现盘锦民间厨师——王业刚，承载着匠心独具、精益求精的精神，悠久的民间河豚鱼文化得到发扬光大。服务盘锦，让国内外美食家们能记住盘锦一绝——辽河口·白汁河豚鱼。