【类别】传统技艺 【地区】中卫市 【简介】 周占生,他作为中卫羊肉蒿子面第三代传承人,在中卫经营着4家面馆。由于他的蒿子面是纯手工制作,原料地道讲究,汤汁料足味美。口口相传之下,很多人都慕名到他的面馆吃面。顾客不光吃,走的时候还会带一些生面条回去。