【类别】传统技艺
  【地区】泰安市
  【简介】
  李翠芸是泰安市级非物质文化遗产果都咸菜腌制技艺的第四代传人，从事芥菜腌制有着30多年的经验，一年经她之手的芥菜就得100多吨。