【类别】传统技艺
  【地区】滨州市
  【简介】
  魏集驴肉第五代传承人，从十几岁开始跟随父辈学习煮驴肉，为保护祖辈的传承手艺，1996年首次提出申请注册“魏集”牌驴肉，1999年审批通过，后注册魏集四合院食品有限公司。