【类别】传统技艺
  【地区】威海市
  【简介】
  宋维洲，男，汉，1970年3月21日出生，政治面貌党员，高中文化。2017年任赤家口村党支部书记。他自幼耳濡目染父亲漏粉条的制作技艺。1988年初毕业后，他跟随宋绪福学习这门传承了四百多年的粉条制作技艺。2008年，宋维洲出徒后自己借钱二三十万元建起粉条厂。如今，宋维洲的粉条有了自己的商标“吃佳口”，年生产量达300万斤，产品覆盖胶东半岛。