【类别】传统技艺
  【地区】福建省宁德市屏南县
  【简介】
  红粬黄酒酿造技艺主要通过师傅口传心授的方式传给徒弟，伴随着拜师、祭祀惠泽龙王等相关民俗一代一代地传承下来。