【传统技艺】上海梨膏糖制作技艺(上海市)

  【类别】传统技艺
  【地区】上海市黄浦区
  【简介】
  上海梨膏糖始创于清朝咸丰五年(公元1855年),至今已有160年历史,其制作技艺被评为上海市非物质文化遗产。