【传承人简介】
　　李水荣，性别：男，出生年月：1951-07-27。
　　1980年4月进入老恒和酿造厂，师从沈洪祥老师傅，熟练掌握老恒和酿造技艺。现担任公司技术顾问，亲自传授徒弟老恒和酿造技艺。