【传承人简介】
　　1984年—1992年  跟随当地传统糕点制作高手沈民旺学习各类传统糕点制作技艺
　　1992年—2001年  组建家庭小作坊，经营各类糕饼，任糕点师傅
　　2001年—2009年  创办欣润赢食品作坊，统筹指导传统糕点制作
　　2009年—2012年  创办嘉兴徐珍坊食品有限公司，任新塍传统糕点加工技艺总技师，公司主要生产“新塍牌”传统糕点
　　2012年—至今   公司改名为嘉兴徐珍斋食品有限公司，任新塍传统糕点加工技艺技术指导总监