【类别】传统技艺 【地区】湖州市 【简介】 “南浔传统糕点制作技艺”与具有浓郁历史文化底蕴和灵气的鱼米之乡——南浔相映衬,源远流长,流传至今。南浔区比较具有代表性的传统糕点有桔红糕、定胜糕、雪饺、子孙糕、姑嫂饼、麦芽塌饼、会须蛋、十二生肖圆子等。