【传统技艺】宝应捶藕和鹅毛雪片制作工艺（扬州市）传承人：陈鸿礼

【传承人简介】

陈鸿礼，第一批市级非物质文化遗产项目宝应捶藕和鹅毛雪片制作工艺代表性传承人。