【传承人】：万春生

【申报地区或单位】：北京市

【传承人简介】：万春生，男，汉族，牛羊肉烹制技艺（北京烤肉制作技艺）传承人。

2017年12月28日，入选第五批国家级非物质文化遗产代表性项目传承人推荐名单。

【来源】：中国非物质文化遗产网

【编辑单位】：非遗网