刘理兵，泸州肖鸭子传统制作技艺第四代传承人。在本次访谈中，他为我们介绍了泸州肖鸭子传统制作技艺的历史，泸州肖鸭子的特点，怎样与泸州肖鸭子结缘，泸州肖鸭子的制作工艺等。