【传统技艺】 渝派泡菜传统制作技艺(重庆市)

核心技术在于“泡的水”而非“泡的菜”

让小布为大家揭秘渝派泡菜的制作工艺~

选泡菜坛

渝派泡菜制作技艺

传承百年以上

自成一派

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外婆手中的灵动之美