石城砚制作技艺是江西省石城县的传统手工技艺。属于省级非物质文化遗产。石城砚，因天然色彩丰富、花纹图案独特著称于世。因产于江西省石城县龙岗乡的黄石山，又名为“黄石”。 其制作技艺开创于北宋。