【传统手工技艺】甘泉豆腐与豆腐干制作技艺（延安市）传承人：张怀明

【传统手工技艺】甘泉豆腐与豆腐干制作技艺（延安市）传承人：张怀明

项目保护单位：甘泉县文体局

传承基地：甘泉县城关镇美水沟