【传统技艺】铁岭满族火勺（铁岭市）传承人：孙宏伟

【传统技艺】铁岭满族火勺（铁岭市）传承人：孙宏伟

项目保护单位：铁岭老根山庄实业集团餐饮连锁有限公司

传承基地：铁岭老根山庄根和记香酥火勺店