【传统技艺】鑫炳记太谷饼传统制作技艺（晋中市）

“晋中鑫炳记太谷饼”，山西小吃。

2016年11月18日，首届中国金牌旅游小吃颁奖典礼在北京揭幕，“晋中鑫炳记太谷饼”获评中国金牌旅游小吃