陈氏花生王始创于清朝末年，至今已有百年历史。创始人王瑞祥在清末年间从河北保定举家搬迁到秦皇岛定居，以制作五香花生米为生。因王瑞祥制作的五香花生米风味独特、香脆可口很快得到了大众的好评。