太师饼又名茶花点心，活油酥饼，一品点心，是荆门市的传统点心。追溯其历史已有近千年，在荆门近代史上，经营酥点的老字号“桂芳斋”、“邱桢记”、“邱福星”、“景春园”等，都曾名噪荆门，享有盛誉，至今有些当年的老辈们回忆起来。仍津津乐道。