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- 【传统技艺】黄集羊肉烹饪技艺(淮安市)传承人:查新成 2020.06.23
- 【传统技艺】蒋坝酸汤鱼圆烹饪技艺(淮安市)传承人:杨富春 2020.06.23
- 【传统技艺】平桥豆腐制作技艺(淮安市)传承人:吴文友 2020.06.23
- 【传统技艺】洪泽湖木船制造技艺(淮安市)传承人:刘兆湘 2020.06.23
- 【传统技艺】杆秤制作技艺(淮安市)传承人:古连俊 2020.06.23
- 【传统技艺】传统瓷刻技艺(淮安市)传承人:季云华 2020.06.23
- 【传统技艺】老侯野鸭手工制作技艺(淮安市)传承人:侯泉声 2020.06.23
- 【传统技艺】八珍蒸鸡制作技艺(淮安市)传承人:郑政 2020.06.23
- 【传统技艺】软兜长鱼烹饪技艺(淮安市)传承人:高西生 2020.06.23
- 【传统技艺】钦工肉圆制作技艺(淮安市)传承人:李晓春 2020.06.23
- 【传统技艺】洪泽湖鱼叉制作技艺(淮安市)传承人:司长平 2020.06.23
- 【传统技艺】洪泽湖鱼叉制作技艺(淮安市)传承人:韩玉功 2020.06.23
- 【传统技艺】共和蒲草编织技艺(淮安市)传承人:赵长秀 2020.06.23
- 【传统技艺】水泛丸知识及制作技艺(淮安市)传承人:潘安 2020.06.23
- 【传统技艺】水泛丸知识及制作技艺(淮安市)传承人:潘桂 2020.06.23
- 【传统技艺】金沟大糕制作技艺(淮安市)传承人:殷红军 2020.06.23
- 【传统技艺】金沟大糕制作技艺(淮安市)传承人:徐厚玉 2020.06.23
- 【传统技艺】塔集挂面制作技艺(淮安市)传承人:徐在鹏 2020.06.23
- 【传统技艺】柳编技艺(淮安市)传承人:罗贤书 2020.06.23
- 【传统技艺】守文斋古旧书画修复技艺(淮安市)传承人:徐守文 2020.06.23
- 【传统技艺】淮安茶馓制作技艺(淮安市)传承人:岳云飞 2020.06.23
- 【传统技艺】李记纸扎制作技艺(淮安市)传承人:李国祥 2020.06.23
- 【传统技艺】竹编(淮安市)传承人:郑义宽 2020.06.23
- 【传统技艺】竹编(淮安市)传承人:房长义 2020.06.23
- 【传统技艺】高沟捆蹄制作技艺(淮安市)传承人:胡永来 2020.06.23