【黑龙江·传统手工技艺】王氏橡木酒桶制作技艺（省级）
2017-02-27 11:04
橡木酒桶是一种专门储存各种酒所用的酒桶，橡木含有单宁、酚类、糖类、梓香等物质，可快速催酒成熟，使酒的味道更香醇，品质更完美，同时又可以做一种工艺品观赏和收藏。王氏橡木酒桶起源于山东省郓城县吴安乡华营村。1900年王氏家族的王新连继承了家传木工手艺，主要制作木制水桶、木盆、木碗和木杯等木制容器。王新连当时听说外国人用木制桶装酒口味好，不渗漏，这真是一个好容器，于是王新连就开始研发酒桶，经过几年的苦心专研橡木酒桶终于成功了。
