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  2024年11月8日上午,铁岭市第三届食品节暨第十三届铁岭榛子节在凡河新区钻石广场开幕。
  此次食品节举办时间为11月8日和11月9日两天,现场按县市区共设划分7个食品展示区,120个展位,包括鲜食食品、方便食品、休闲食品和功能食品4大类几百种美食,琳琅满目令人垂涎三尺,每个展位前都是人气满满,每位游客都享受着这场盛大的饕餮盛宴。


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  本届食品节由铁岭现代农业产教联合体、辽宁职业学院主办,中国联通铁岭市分公司和中国农业银行铁岭分行协办,以“寻家乡美味 品丰收喜悦”为主题,集中展示铁岭市生鲜食品、休闲食品、加工食品、功能食品等农副食品,开展食品品鉴活动,搭建学习交流合作平台,促进产教深度融合,推动农产品加工产业专业化、标准化、品牌化和信息化,提升农副产品品牌力,助力乡村振兴战略。
  在这个收获的季节,我市举办“双节”活动,充分展示了我市食品工业发展的卓著成就和美好前景,并将以此次活动为契机,进一步加大对本地特色农产品种植业以及食品加工企业的扶持力度,深入挖掘铁岭食品文化内涵,让更多优质农产品被消费者认可,让铁岭美食飘香更远,带动我市农业经济再上新台阶。

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  铁岭中榛阁林业有限公司、铁岭县扬帆食品有限公司、辽宁庆园农作物合作社、刘永榛子土特产商行、老兵榛子、木乃壳食品有限公司、平顶御榛种植专业合作社、凡河新区李家土特产商行,开原市垚鑫淼种植家庭农场、佳源种植家庭农场、威远镇泰丰榛子专业合作社、众鑫榛园种植专业合作社、开旺原坚果炒货加工厂、宝富榛子农产品、精品贡榛榛子店、辽宁山之源农产品有限公司,昌图县金野农作物种植专业合作社,西丰县贵勤榛子种植专业合作社、天鑫土特产商行、房木百兴大果榛子合作社、小兴安岭土特产,银州区小曼榛子行、大兴安岭特产行,清河区杨木林子镇养马大屯村养马山珍干货专业合作社等24家榛子企业、合作社携带平榛、多味榛子仁、榛子饮料和平欧杂交榛等产品应邀参加了展会。


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  外研非遗网携铁岭四家非遗技艺参展了此次盛会,中榛阁榛子炒制技艺、铁岭手指画、铁岭木作技艺非遗美食和柳编技艺、铁岭剪纸等非遗产品“点亮展位”,使游客纷纷驻足品尝购买非遗美食,更让游客了解并体验舌尖上的“非遗”,并实现外研非遗网全力助推非遗+乡村振兴战略、数字化非遗。


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