【非遗动态】外研非遗网携中榛阁榛子亮相铁岭市第二届食品节暨第十二届中国（铁岭）榛子节
2023-10-27 15:55
2023年10月27日上午，铁岭市第二届食品节暨第十二届中国（铁岭）榛子节在凡河新区钻石广场盛大启幕。本次活动由铁岭市农业农村局、铁岭自然资源局和铁岭市商务局主办，中国移动铁岭分公司承办，主题是“庆丰收，促和美”，将推动我市食品工业发展，促进全市农业向设施化、园区化、融合化、绿色化、数字化迈进，加速铁岭由农业大市向农业强市转变。
此次食品节举办时间为10月27日—10月29日三天，现场按县市区共设划分8个食品展示区，本次食品展销共设置130个展位，包括鲜食食品、方便食品、休闲食品和功能食品四大类几百种美食。
外研非遗网携铁岭四家非遗技艺参展了此次盛会，中榛阁榛子炒制技艺、丁记火勺制作技艺、朝鲜族泡菜制作技艺非遗美食和柳编技艺、铁岭剪纸等非遗产品“点亮展位”，使游客纷纷驻足品尝购买非遗美食，更让游客了解并体验舌尖上的“非遗”，并实现外研非遗网全力助推非遗+乡村振兴战略、数字化非遗。
此外，经第二届“食品节”组委会品鉴组精心评选，铁岭外研科技有限公司子公司铁岭中榛阁林业有限公司旗下产品“榛王爷榛子”、“榛子酱”获得铁岭市第二届食品节“十佳休闲食品”奖。
