【传统美术】韩城蒸食面花（韩城市）代表性传承人：王利贞

【项目级别】市级

【传承人批准时间】2021年6月命名为陕西省韩城市市级非物质文化遗产项目《韩城蒸食面花》代表性传承人

【传承人简介】

王利贞,女,1964年生人,陕西韩城人,现为中国民间艺术家协会会员,渭南民间艺术家协会常务理事,韩城民间艺术家协会副主席，陕西省民俗学会副秘书长,韩城白雁民俗文化产业有限公司董事长,陕西文化投资有限公司韩城古城研学旅行实教育基地讲师,渭南市非物质文化遗产项目面花制作技艺教学基地讲师。

从1994年起开始创业,从事花馍制作已26年,先后参加过“风追司马”等马迁大型祭祀活动:陕西三套“好管家”栏目；CCTV“魅力中国城”；陕西省民间工艺品博览会；CCTV-7《亿万农民的笑声》2018年全国农民新春联欢晚会；“陕西电视台淘淘乐”；陕西电影频道在韩城拍录“韩城美食”“中国年、最西安”观众体验等大型文化活动。

获得荣誉：

2018年“最牛年夜饭”奖；第二属暨第四届民问艺术山花奖；“民问工艺美术作品”奖，展品《中华万年青》获得了全国金奖；子洲“全国子推面花大赛”二等奖；第十一届民间艺术展“观众最喜爱的民间艺术家”奖；文化部、教育部“中国非物质文化遗产传承人研修研习培训计划面花培训班”优学员等荣誉称号。

2019首届国际花馍节,作为唯一一家代表,参加了陕西省开幕展示仪式,多次被中央电视台、陕西电视台、央广网、深圳卫视、《陕西日报》《中国青年报《都市三秦报》《渭南日报》《韩城日报》报道。作品被省民俗博物馆、陕西师大博物馆、西京学院美术馆和民间个人收藏。；先后在西安文理学院、西京学院、天津财经大学、西安美术学院、西安培华学院讲学,2018年公司旗下的白白馍行入住陕西文化投资有限公司韩城老街,2019年入住西安市永兴坊非物质文化遗产美食街区,成为唯一一家馍品店。多次在韩城白白馍行,永兴坊开展研学活动。给德国公司90名高端人士传授非遗花馍的制作过程,讲述花馍文化的内涵,同年10月1日给祖国呈献建国七十周年花馍一组,被央视CCTY-1.2.3.4现场录图,2020年10月4日,为抖音官网代言做一组2020年《抖音食光里》花馍，10月11日代表陕西省文联参加《黄河十四走,民问艺术回顾展寻觅华夏魂》；2021年参加中央电视台新闻频道（CCTY-13）《一年又一年》除夕直播，并在央视新闻30分等多个频道转播。

【非遗活动】

【作品欣赏】