【传统技艺】永定客家老鼠粄制作技艺（龙岩市）
2021-01-17 10:24
【类别】传统技艺
【地区】龙岩市
【简介】
老鼠粄是汉族客家小吃之一，源于广东梅州大埔一带，因为两端尖，形似老鼠，客家人惯称粉为“粄”，因此称为老鼠粄。
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