【传统技艺】章丘铁锅锻打技艺（济南市）传承人：冯全永
2021-01-10 10:55
【类别】传统技艺
【地区】济南市
【简介】
冯全永是章丘铁锅制作技艺代表性传承人，济南三环厨具有限公司法人、总经理。冯全永从2009年开始在互联网平台销售章丘铁锅，宣传章丘铁锅制作技艺，提升了章丘铁锅的市场知名度和美誉度。2018年，章丘铁锅制作技艺入选济南市级非物质文化遗产后，在章丘龙山街道投资建设了两千平的专业生产工厂，面向社会招聘传承人，使章丘铁锅形成了年龄结构合理的传承人梯队。冯全永参与起草了《章丘铁锅》团体标准，对技艺的规范化传承做出了贡献。2018年，冯全永被评为第一批济南市章丘区区级非物质文化遗产项目代表性传承人。2020年济南市非遗购物节期间，冯全永和济南市政协副主席毕筱奇共同为章丘铁锅直播带货。
