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20日,广西柳州市柳北区长塘镇龙塘屯开展“三清理 三拆除三整治”,建设美丽龙塘活动,科普垃圾分类知识,推进文明乡村建设。

在龙塘屯村上有一味特色头菜—龙塘香芋扣肉,是乡村传统宴席必备菜肴,有着“一家蒸扣,四邻皆香”的美誉,现在早已是柳州家喻户晓的名菜。

目前,龙塘扣肉日均出货量200碗,已具备产业化发展的基础条件。该村将通过以龙塘扣肉为核心输出产品建立乡村美食体验馆,整合打造一个“美丽乡村+乡贤+非遗+扶贫”的乡村振兴全产业链。

打造文明乡村,首先得保障乡村环境。在这疾病高发的季节,在确保疫情防控不受影响的前提下,该镇在塘村展开清洁卫生宣传,将“三清三拆”和“乡村垃圾分类革命”进行到底,引导群众逐步形成健康生活方式,养成良好的卫生习惯,增强除害防病意识。

之前,乡村累积或遗留的垃圾、杂物、各类无用积水容器等卫生死不少。因此,发扬连续作战之精神,发挥基层党组织和党员干部的作用,发动和带领村 “灭四害”、清除垃圾、疏通下水道、沟渠,消除小型积水和自然积水点,清理蚊媒孳生地,达到室内清洁,室外秩序井然、环境优美。不仅有助于防控疫情打赢战“疫”这一仗,推进生态宜居美丽乡村建设,实现乡村振兴。

如今,龙塘屯从一开始的村建文化内容不够、乡村特色零碎,到现在现在打造以龙塘扣肉饮食文化为特色为中心的乡村文化,让乡村文化发展得越来越有方向,逐步建设成为具有特色的乡村文化,振兴乡村发展。

来源:中新网广西新闻

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