【民俗】 朝鲜族岁首节（沈阳市）
2019-04-15 15:16
“岁首节”即朝鲜族的春节，这是朝鲜族一年中最喜庆的节日之一。
朝鲜族以前并不过春节，在和汉族人一起生活的过程中，也逐渐过起了春节。朝鲜族过春节和汉族有几个不同的地方：
首先，除夕夜朝鲜族也守岁，但一般只到12点，过了12点就休息了；
其次，朝鲜族从来不贴对联。再有就是食品上的差别，朝鲜族过年除了吃饺子，还吃朝鲜族的传统食品。据介绍，朝鲜族群众大年初一早餐通常吃打糕或大黄米饭，吃各种鱼、肉和山菜等。过去，男人喝特制的“屠苏酒”，这是用桔梗、防风、山椒等原料酿造的一种药酒，认为初一喝这种酒可驱神避邪，延年益寿，现在已经改喝白酒、果酒或米酒。而午餐和晚餐，则要吃一种名叫“德固”的食品。德固是一种饼汤，把大米面蒸熟后捣成大粘团儿，再把它搓成圆条，切成薄片，放在鸡汤或牛肉汤里，放上香油和紫菜。如果在“德固”里放进包有肉馅的二三个饺子，就称为“满德固”。
以前朝鲜族在过“岁首节”的时候，常常要进行拔河比赛，青少年射箭或打“石战”，姑娘们跳跳板、荡秋千，儿童们放风筝。现在，每逢过节的时候，亲戚朋友也尽量聚在一起，吃饭喝酒、唱歌跳舞，尽情娱乐。
春节是朝鲜族最盛大的节日。正月初一先祭祖，而后儿童们穿着华丽的衣裳给老人和长辈们拜年。正月十五，朝鲜族不论男女老幼都吃“五谷饭”，喝“开耳酒”。
