【传统技艺】满族全猪宴烹饪技艺（哈尔滨市）（市级）传承人：赵国锋
2018-11-16 15:07
1989年于舍利第一中学读书，1992年哈尔滨市成人高等职业技术学校烹饪专业学习。 1993年开始和父亲经营杀猪菜饭店。后改为赵记利丰杀猪菜馆。 2009年荣获舍利乡先进共产党员称号。 2010年荣获阿城区第一届劳动模范称号。 2011年荣获阿城区农民致富带头人称号。 |
1993至今一直经营赵记利丰杀猪菜馆，从原有规模100平方米现发展到1000平方米。现改名为赵记老号。
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