【传统舞蹈】含谷火龙（重庆市）传承人：袁万金
2018-07-04 16:46
从小就跟着父亲学艺练就“打铁水花”
今年已经68岁的袁万金已成功被评为重庆市第四批非物质文化遗产项目（含谷火龙）代表性传承人。作为传承人，他有着自己不得不说的故事。
“捏这个罐子很讲究技巧，各种材料的比例要搭配得当，捏出来的罐子才能用得久。”“烧铁水也很讲究，铁块在罐子里一般情况下要烧50分钟左右才会融化。”一进到位于含谷镇含盛路的袁万金家里，这位火龙传人就把自己的“宝贝”一一拿给我们看：东奔西跑找来的铁块、融铁块的罐子、装铁水的勺子、打铁花的木板、年代感十足的风枪等等。
我的祖辈一直是开锅厂的，几代人都是传继补锅，所以我们都会烧铁水，在我这一代已经是第十三代了。”袁万金说，父亲母亲也是搞这个火龙的，小的时候每逢过年就跟他们一起到处跑，父母表演舞火龙，自己就在一旁给他们打打杂，做些小事情。“含谷火龙”与其他相比，最大的不同就是以“火”为主，用“打铁水花”这种传统技艺，将其与“舞龙玩狮”融为一体。在操作过程中，打铁水的人将生铁块放在火炉中熔化，形成铁水，用勺捞起抛出，在抛出的同时用木板打击形成钢花，洒向舞龙人群，瞬间火花四溅，整个场面十分壮丽。
“自己第一次单独打铁水是在20岁的时候，那时候跟着父亲一起去沙坪坝参加一个活动，父亲就要自己独立打铁水，最后打的很成功。”袁万金说道，“刚开始烫伤头皮、手起泡正常得很，毕竟铁水要烧到3600度，再用夹子把小勺子夹住舀起铁水，打铁水花，不烫伤是不可能的。”经常在大冬天的时候，袁万金穿着一件背心赤膊上阵，身上还是大汗淋漓，“几秒钟的时间就要把铁水抛出去，所以那时候这些街坊领居就叫我‘铁砂掌’嘛”。说着，袁万金给伸出手来给我们看去年春节打铁水时被烫伤的地方，现在还留下很明显的印记。
