【传统技艺】旅顺水师营大糖鼓火勺(大连市)
2018-05-25 10:43
旅顺水师营大糖鼓火勺是从公元十八世纪二十年代开始流传下来的传统火勺面食。老字号“永发祥”老板刘德谦与父亲齐心协力研究,制作出口感“香、甜、脆”俱全,且能够长期保存携带方便,又满足广大人民群众需求的面食“大糖鼓火勺”,倍受广大人民群众的青睐。
旅顺水师营大糖鼓火勺是从公元十八世纪二十年代开始流传下来的传统火勺面食。老字号“永发祥”老板刘德谦与父亲齐心协力研究,制作出口感“香、甜、脆”俱全,且能够长期保存携带方便,又满足广大人民群众需求的面食“大糖鼓火勺”,倍受广大人民群众的青睐。