山头村在正月十三为灯头日,规定要进行行会,祭祀白鹤大帝,用一种以食品造型的方式来表示他们虔诚。分为选料、初步造型和精细造型三个步骤。以生猪肝、生鹅蛋、活鸡、羊肚、猪喉管等为原料,品种有姜太公钓鱼、猛虎下山、天鹅戏水、金猴献桃、蛟龙出海等。

上一篇:【民俗】元宵饮食习俗(宁海十四夜饮食习俗)(宁波市)

下一篇:【民俗】深甽十月半庙会(宁波市)