【传统技艺】红薯片子（衡阳市）
2018-05-19 09:48
红薯产自衡南广袤的红土地，血色的土壤培育它甘甜的味道。自唐以来，聪慧的衡南农家女将丰收的红薯加工成薯片。在田野上、薄雾中刮红薯片子是一道初冬的风景。春节里、在火炉旁吃红薯片子是一种甜美的享受。红薯曾陪伴我们的先辈走过艰难的岁月，现在，它带给我们回忆，带给我们对勤劳的母亲们最动情的思念。
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