【传统技艺】手工麻纸（长治市）
2018-05-07 17:03
2000多年前，蔡伦发明了造纸术，从此改变了人类生活方式；手工麻纸作为中国传统手工纸的杰出代表，虽然比“蔡侯纸”晚了近千年，却与其在制造工艺上一脉相承。我市沁源县中裕乡就有制作麻纸的历史，但是，随着有机制纸业的发展，手工制作的麻纸逐渐被人们抛弃，手工麻纸的技艺也逐渐失传，现在，只剩下了郑变和跟他的麻纸厂。
62岁的郑变和是山西沁源县中峪乡渣滩村人，也是上党地区目前造纸手艺最精到的师傅，他们家世代从事麻纸制造，到他这里已经是第五代了。走进郑变和的纸厂，仍然能看到保存完整的麻纸生产工具，有立石碾、洗麻料池、淹纸池、淹纸架、蒸料锅、垛麻斧等，这些工具在岁月的侵蚀下早已斑驳陈旧，但正因如此才越发显出它的珍贵。
一张麻纸的品质在很大程度上得益于当地的水质，郑变和的制作麻纸的水源就来自于自家院子里打的水井；手工麻纸在制作过程中，主要以麻皮、麻绳头为原料，整个工艺流程包括：剁料、蒸麻、洗麻、碾麻、下池淹纸、压纸、晒纸等八个步骤；制作好的手工麻纸长为120厘米，宽为60厘米。
