【传统技艺】制缸技艺（长治市）
2018-05-07 13:39
山西省壶关县素有陶乡”之称，手工陶缸制作艺历史源远流长。在该县县城（今址）西边的清流村，曾挖掘出新石器时期的彩陶残物。表明早在四千多年前，这里就和我国陶瓷摇篮—仰韶文化有了一定的联系。即使按现有的资料来考证，壶关县的清流村、程村等地的陶缸、陶瓷烧制也有两千多年的历史。
自明代万历年间，壶关县城（今址）周边的三家村、小山南、清流、韩村、程村一带几乎“家家有陶窑、户户有陶工”。到清代壶关的烧陶业更是兴旺发达，所烧制的陶缸更是随着“晋商”、“潞商”商道的拓展，储存粮食、醋酒的陶缸南过长江至镇江，北上京冀至东北，西出陕甘至新疆。壶关县现存不少碑文都记述了当年壶关烧陶业的盛况。据壶关县程村、骞堡村的碑文记载，这一带“窑场瓷器不知旺自何代”、“居民全赖开设缸窑、烧制瓷器为活计”，不少工匠到外地“行窑作货”，在华北地区烧陶行业中曾有“先有（壶关）程村、后有（河北）彭城”之说。
在工业经济尚不发达的年代，传承千年的壶关手工制陶业成为该县最具品牌意义的原生态工艺。上世纪八十年代，壶关县的陶缸烧制业进入最为鼎盛的时期。据资料记载，当时全县缸窑发展到200多座，总产量最高年份达到48万套，总收入达到800多万元。
“建缸窑、当缸工、出苦力、挣大钱”成为了当时壶关县及周边农民的首选行道。这之后的时期，作为一种原始制作、纯手工烧制的产品，由于受到市场、成本、技工、环保等多方因素的影响，壶关陶缸烧制步入低谷时期，到2010年前后，全县仅有不到10家缸窑还在间断性生产，当年这一传统手工技艺被地政府列入市级“非遗”项目加以保护。
