【江苏·传统美术】丰县糖人贡（国家级）传承人：郭新元

糖人贡俗称供品，是江苏徐州丰县的汉族手工艺品。主要用于传统丧葬祭祀活动。其工艺特点为模具注塑。主要原料为优质白糖、食用色素(包括胭脂红、食用绿、食用黄)，主要生产工具及设施为木质模具(祖传)、铝锅、水缸、火炉子、木头案子。作品色泽鲜艳、造型优美，有很高的艺术价值。糖人贡发源于唐朝，原为宫廷用品，后流入汉族民间。丰县糖人贡艺术发端于清代中期，距今已有300余年的历史，为世代家传(传男不传女)，秘不授人。

糖人贡题材多取自神话传说、历史故事等，由于受道教影响，略带迷信色彩。其品种有：《寿桃》、《老寿星》、《王母娘娘》、《天官》、《八仙人》等。

制作工艺

简单生产过程为：先将模具用清水泡湿，用束子将模具扣好放在案子上，将白糖加水、化浆，熬至170—180摄氏度，迅速倒入模具中，冷却后拆模、冷却、上色即为成品。

代表人物

郭新元，男，1965年出生，江苏省丰县凤城镇向阳北人。省级非物质文化遗产代表性传承人。自小，郭新元就被浓厚的家族式制作糖人贡氛围熏陶，耳濡目染十几载。1980年7月至今从事糖人贡制作经营。 

　1981年，郭新元开始跟父亲郭兆屯学习糖人贡制作技艺，是丰县糖人贡第六代传承人。主要制作24件套、32件套和6大件糖人贡。他天资聪颖，勤学苦练，深得父亲真传。他在继承父亲制作技艺的基础上，在保护传统的同时，针对现代市场需求对糖人贡的制作有所改进和创新，经过近三十年的艺术实践，达到技艺娴熟、手法干练、造诣精深，制作工艺精湛的水平，成为一位在苏鲁豫皖广大地区远近闻名的民间糖人贡艺人。 

　　郭新元创作的丰县糖人贡其造型古朴优美，色彩鲜艳，形象生动传神，意趣天成；质地通体雪白，润泽如玉，晶莹透明，尤以食用颜色略加描绘，点缀其间，使其质朴而不失典雅与艳丽。 

　　郭新元的丰县糖人贡多次参加市级以上民间艺术展览、展示活动。在中国·丰县第九届梨花节非物质文化遗产展示活动中，受到国家文化部、省文化厅、市文化局有关领导和专家的一致好评。其制作工艺及作品，先后入选县、市、省级第一批、国家级第二批非物质文化遗产名录。