【传统技艺】天宝斋制墨技艺（云南省）传承人：李玉霖

    云南手艺人，他们从祖上几代人开始，便子承父业，代代相传。历经数百年，虽几经波折，但光彩依旧。

　　一些传统手工技艺，在来到西南一隅的云南后生根发芽，子孙将其发扬光大，最终在全国范围内占据一席之地。文中主人公之一李玉霖，在平凡中坚守，传承并期望发扬祖辈代代相传的百余年手工制墨。

　　放眼全国，乃至全球，云南的特色少数民族文化都是独一无二的。千百年来，云南手艺人用他们身怀的绝技将其呈现、流传。文中的付云龙则用现实生活中最平凡不过的石头材料，来表现最具云南文化内涵的艺术形象。

　　“星星之火，可以燎原。”正是无数像他们一样接地气的人坚守着，才构成了云南文化产业崛起的根基。

　　俚语中，我们习惯于用“肚子里有墨水”来形容别人有文化、会写文章。为何用“肚子里有墨水”来形容有文化？此处并不深挖，但可以确定的是，墨与文化之间必定有着莫大的关联。文房四宝，笔墨纸砚，缺一不成。

　　那墨为何物？如何从无到有？云南的“云墨”有哪些？现如今发展怎样？围绕墨的基本概念，我们可以尽可能多地设问。有问便有答，关于墨的种种，云南手工制墨传承人李玉霖便可一一作答。

　　李玉霖，昆明《天宝斋》制墨技艺第五代传承人。追溯历史，李玉霖第一代制墨技艺的传承要回到150年前，“徽墨”传人李兜阳先生开创江西“李记·天宝斋”宝号制墨。历经150载的风雨路，如今，“天宝斋”已经成为云南省手工制墨仅存的一家老字号。

　　墨缘

　　驱车一个多小时以后，李玉霖带着记者来到了位于昆明近郊的团结乡，这个在外人眼中以盛产苹果出名的地方，就是李玉霖传承云南仅有手工制墨的所在地。制墨厂所占地块刚好位于一条乡村马路边上，这里原本是一个废弃的养鸡厂。

　　一进大门，走进的是一个瓜果飘香的世界。可能是缘于过去鸡粪对土壤的滋养，这里随处可见的苹果、石榴、南瓜、核桃长势极好。“完全绿色有机无公害，绝对不使用一丁点农药。”李玉霖笑着说道。

　　进入一间200平方米左右的墨汁生产车间以后，才算是见到了手工制墨的真面目，刚刚外面的瓜果飘香也一下子变成了屋内墨汁的芳香四溢。

　　“好香啊！”一行的同伴说道。厂房里一股墨汁的奇异芳香四处弥漫着，正中间摆放着数十个硕大的墨汁发酵沉淀缸，正盛放着已经制作完毕的一批墨汁。双手揭开木板盖子，就看到“天宝斋”墨汁安安静静地躺在里头，黝黑的外观在透过窗户光的照射下，变得全身透亮。黑白部分组成的巨大影像又像是一只大眼睛，从眼睛里散发出的光芒不仅能看到新生“云墨”的光彩动人，同时似乎还在诉说去百余年“云墨”的前世今生。

　　相传始于唐末，制墨大师奚廷控制成“丰肌腻理、光泽如漆、万载存真”的好墨，俗称“奚墨”。唐后主李煜酷爱诗画，用墨后连连称赞，封奚廷控为“墨务官”并赐姓李，加封“奚墨”为“徽墨”，此后代代相传。

　　1864年，“徽墨”传人李兜阳先生开创江西“李记·天宝斋”宝号制墨。

　　1945年，由于战乱，李氏后人李海顺先生经长途跋涉来到云南，在昆明市武成路127号创办江西“李记天宝斋”昆明墨笔庄，从而结束了云南不能制墨的历史。该墨庄被誉为昆明老字号之一，后因多种原因于1956年被迫停业。

　　1994年8月，第四代传人即李海顺先生之子李宏民继承父业，重新在昆明市海埂路红庙寺310号，挂牌“昆明市天宝斋墨厂”恢复生产“松滋侯”牌墨汁。

　　150年后的今天，“天宝斋”第五代传人李玉霖手握接力棒，还保留着传统手工制墨技艺。2011年，由于城中村拆迁，“天宝斋”搬到了团结街道办。

　　“我出生在制墨世家，从小就受父辈对制墨技艺的热爱所感染，并深受制墨文化的熏陶，自幼随父亲在作坊内学习制墨。”李玉霖娓娓说来了自己与制墨的缘起。儿时接触制墨时，李玉霖还觉得特别“好玩”，完全当做一种“泥巴”在揉、捏玩。

　　而“情不知所起，一往情深。”对于墨汁，年过不惑之年的李玉霖坦言，那一滴黝黑的混合物已经是一种情节，“更是一种风骨，虽然赚的是小钱，但要在云南树立起墨汁的旗帜。”他说，“家传手艺，能传下去就要坚持！父亲常常说：不能不做墨，不做，云南就没有了！”

　　墨兴

　　天宝斋手工制墨选用高级色素炭黑、动物明胶、自制上等香料、仿古配制，经过14道工序（造窑、选烟、加料、拌和、加胶、捣杵、切泥、压膜、凉墨、修墨、描金等工序），其特点被记载为：色泽黑亮、浓淡五色、宜生宜画、浓度适中、气味芳香、耐水性强、拓裱不变、千载存真。

　　李玉霖介绍，天宝斋制墨遵循五代祖传秘方，为达到“丰肌腻理、光泽如漆、芳香宜人、万载存真”之上墨境界，在配方中精选优质松烟、桐油、生漆、明胶及秘制上等香料如麝香、冰片、龙脑等名贵原材料。现在，天宝斋生产的“松滋侯”墨汁，继承了“徽墨”第四代传人李宏民先生一生制墨的经验。“除保留了原来传统独特的工艺配方外，又与现代科学相结合，使得所制的墨更胜一筹。”

　　制墨这个行当又苦又累，利润又薄，所以在李宏民在重开“天宝斋”时，昆明市场上已经没有墨坊了，1994年至今也仅“天宝斋”一家。

　　由于天宝斋的墨备受好评，1994年天宝斋恢复生产时，“松滋侯”墨汁由昆明市百货采购供应站、昆明市文化用品公司、云南省百货公司三家国有企业共同经销。让“松滋侯”墨汁又走回了千家万户、各个课堂，让许多老昆明人找回了儿时最美好的回忆。

　　云南民族画院院长卢登谷也特别钟爱这种墨汁，“松滋侯”成为云南民族画院指定用墨。 

　　2004年，昆明市天宝斋墨厂顺利完成体制转换，更名为昆明市天宝斋墨业有限公司。天宝斋已将祖辈遗留下的老牌子“天宝斋”、“松滋侯”、“兰烟”、“松鹤春”注册为公司商标，使失落多年的老牌子再现于世。 

　　2008年，天宝斋开发出的“云墨”，成为西山区旅游局旅游产品。

　　现如今，天宝斋制墨已经走上了标准化的道路。2011年，得益于昆明市老科协帮助，天宝斋建立起了一个实验室，并请来三位资深人士作为技术顾问。“实验室主要用于产品质量检验和新产品的研发，从产品源头严把质量关，对每一个批次的产品进行严格的质量检验，确保产品必须达到国家标准并有据可依方可出厂销售。”说到实验室的建立，李玉霖底气十足。

　　目前，天宝斋墨品年产量已达3万多箱，产值近200万元。立足本土拓展外销，天宝斋墨品已走到云南周边省市，还远销到缅甸、老挝、越南、泰国等东南亚国家。

　　墨承

　　近200万元的产值，刨除成本，每年利润二三十万，李玉霖自我调侃说，“要赚钱就不要做墨，做墨汁就不赚钱！”

　　他说，“厂里生产的延鹤松，一箱才卖17块，像是卖矿泉水一样，一箱卖下来赚一块钱！”与此同时，外来产品的进入，更让在在“云墨”制作中孤独前行的李玉霖感到危机四伏。

　　目前昆滇市场外来墨制品种类很多，其中以“一得阁”、“红星”的占有量为最大。云南墨品牌仅存“天宝斋”，在与外来墨品竞争市场的抗衡中处于弱势。

　　李玉霖说，外来墨品早已实现规模化大批量生产，而“天宝斋”这样的传统制墨还保持全手工艺作坊式生产。虽然“云墨”的工艺性更强，但是在成本、产量等大众市场竞争因素上不及省外墨品，因此制墨生产步履艰难、前景堪忧。再加上近几年多有省外低价赝品墨和劣质墨乱市，本土传统制墨更陷危机。

　　值得欣喜的是，2011年，天宝斋成功申报为“昆明市非物质文化遗产名录项目”。天宝斋的制墨技艺传人，也成功申报为“非物质文化遗产区级代表性传承人”。作为非物质文化遗产，天宝斋也是云南当前唯一的老字号传统手工艺墨厂。

　　2013年12月，云南省又将其列为云南省级非物质文化遗产保护名录。在入选理由中，这样写道：“昆明天宝斋的‘松滋候’、‘松鹤春’、‘兰烟’等高中档香墨，多年来一直销往全省、邻省及东南亚国家，深受用户好评。天宝斋制墨传承谱系清晰，保护措施和保护计划切实可行。由于同类竞争和工匠后继乏人，市场逐步萎缩，制墨技艺面临失传的危险。为了传承保护昆明这一百年传统制墨手工技艺，云南省将其列为云南省级非物质文化遗产保护名录。现推荐该项目申报第三批国家级非物质文化遗产名录。”

　　虽然竞争才能使得一个品牌真正强大起来，但对于地方唯一的老字号，在其前进道路上步履蹒跚的时候，先保护其成长看起来则更加可行。被列为省级非物质文化遗产保护名录自然让李玉霖喜出望外，但后继乏人的隐忧则仍然存在。

　　“干一天下来，身上全是黑乎乎的。沾在身上的墨粉，只能用凉水冲洗；一旦用热水清洗，墨粉就会渗透到皮肤里面，再也洗不干净。”李玉霖说，“所以，哪怕是冬天，下班后也只能用凉水清洗。但不管怎么冲洗，手上还是会留下清洗不掉的黑色。有的男工人找女朋友，对方一看他们黑乎乎的手掌，立马就吓跑了。”

　　不仅如此，手工制墨虽表面有配方，“但是质量多少？鲜度如何？厚度怎样？这些才是最关键的！”李玉霖前前后后亲自带了四百多个徒弟，最终只有三人能做出真正的“天宝斋”墨汁。

　　未来修建传习馆、展览区的设想已经不时在李玉霖的脑海中翻滚，“改造老房子，重新规划投入计划需要500万的资金来做这些事情。”李玉霖说着，抬头望向厂区的尽头处，双目炯炯，一副踌躇满志的神态。他远远望去的地方，除了厂区旧厂房，就是密密麻麻的瓜果蔬菜，一派生机。

　　于天宝斋而言，这些绿植散发出来的生机背后，未来或孕育着一场更新的生机，拭目以待。  

　　本版稿件均由记者聂根鹏摄影报道