【传统技艺】水城羊肉粉（六盘水市）
2021-06-25 13:49
【类别】传统技艺
【地区】六盘水市
【简介】
羊肉粉的主要原料是羊肉和米粉，生大蒜配羊肉粉、芫荽去膻、大蒜消毒、羊肉补血，对贵州这种高寒地区的人来说，羊肉粉是一种非常适宜的小吃。地处云贵高原的六盘水地区正是羊肉粉制作口碑最好的地区。在六盘水本地，“元坤”、“尝回头”等已经发展成水城羊肉粉的招牌店面。
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